Bagte mozzarella-pinde, lettere middage

indkommende4 portioner
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

De stegte er ikke gode, men der er tidspunkter, at vi har lyst til det små voldsomme ting, der er sjove og nemme at lave. Mange af de batterier, vi laver, kan bages i stedet for stegte og mozzarella-pinde er en af ​​disse retter.

Bagte mozzarella-pinde

Udskriv opskrift

Disse bagte mozzarella-stænger er den perfekte forret til enhver frokost eller middag. De er meget nemme at lave og de er lækre.

Bagte mozzarella-pinde
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: indgående
  • Portioner: 4

    Ingredientes

    • 250 gr frisk buffalo mozzarella,
    • Hvedemel
    • 1 pisket æg
    • Brødkrummer
    • Ristede majsflager og lidt knust
    • persille
    • timian
    • Sort peber
    • Aceite de oliva virgen ekstra.

    Preparación

    1. Vi starter med at dræne bøffelmozzarellaosten godt på et sugende papir og skærer vores små stykker mozzarella med en halv fingers tykkelse i form af stave.

    2. Vi lægger dem på en bakke og efterlader dem i fryseren, indtil de er hårde, cirka 20 minutter.

    3. Efter denne tid forbereder vi en skål, hvori vi tilføjer omkring 5 spiseskefulde mel. En anden skål med et sammenpisket æg, og en anden med rasp, de mosede cornflakes, persillen, timian og peberfrugt.

    4. Dyp hver af stavene i melet, derefter ægget og til sidst i rasperne.

    5. Vi pakker hver pind igen ind i gennemsigtig køkkenfilm og fryser dem igen i cirka 30 minutter eller indtil det øjeblik, vi skal lave dem.

    6. Når denne tid er gået, forvarmer vi ovnen til 180 grader og spreder mozzarellastængerne ud på en tidligere smurt plade og bager i 5 minutter.

    7. Efter denne tid vendes hver af dem og bages i yderligere 5 minutter, indtil de er gyldenbrune og serveres.


    Find andre opskrifter på: indkommende, Menuer til børn, Sjove opskrifter, Nemme opskrifter, Originale opskrifter