Indlæser ...
Lækker fisk! Vi har denne opskrift, der er tilberedt på få minutter, med top ingredienser. Vi vil forberede nogle kulmulefileter Ledsaget af muslinger, ærter og rejer.
Du skal bare tilføje ingredienserne lidt efter lidt, med en mild løg- og hvidløgssauce. Det er en ret, som vi kan have klar på 20 minutter, og som kan ledsages af en lækker salat eller noget kogte grøntsager.
Kulmule i sauce med rejer og muslinger
Lækker fiskeret, kulmulefileter ledsaget af en sauce med rejer og muslinger.
- Alicia tomero
- Køkken: spansk
- Opskriftstype: fisk
- kalorier: 320
- Portioner: 4
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 600 g kulmulefileter
- 300 g frosne pillede rejer
- 300 g muslinger
- 1 lille løg
- 3 fed hvidløg
- 60 g olivenolie
- 1 jævn spiseskefuld hvedemel
- 4 spsk frosne ærter
- Vand
Preparación
Vi skræller løg og vi skærer det i små stykker. Vi forbereder en pande med 60 g olivenolie og vi satte den på bålet. Når det bliver varmt tager vi det på steg to minutter.
Vi tilføjer kulmulefileterne med salt på toppen og lader det stege.
Vi vender dem når de bruner lidt og tilsætter rejer og muslinger. Vi tilføjer to spiseskefulde vand og forlader kog to minutter.
Vi tilføjer grønne ærter, The hakket hvidløg meget lille og dæk med vand. Vi lader noget lave mad 8 minutter Vi justerer saltet om nødvendigt.
