(35 stemmer)
Indlæser ...
Det er muligt at spise bælgfrugter om sommeren, hvis vi tilbereder lækre salater. Dagens, fra linser, fetaost og mynte, det er et eksempel.
den linser vi kan tilberede dem derhjemme uden at skulle suge dem. Hvis vi ikke har tid, kan vi altid bruge det dåse linser, vasker dem godt, inden du lægger dem i skålen.
Resten af ingredienser er enkle: fetaost, oliven, finhakket purløg og et par mynteblade. Klæd det som du bedst kan lide. Citron, olie og salt kan være en god mulighed.
Linsesalat med fetaost og mynte
En anden måde at forbruge linser på i de varmeste måneder af året
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: salater
- kalorier: 210
- Portioner: 4
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 400 g kogte linser (kan konserveres eller koges derhjemme), vægten allerede drænet
- 70 g fetaost skåret i terninger
- 30 g løg eller forårsløg
- 50 g pitted grønne oliven
- Nogle mynteblade
- Citronsaft
- Ekstra jomfru oliven olie
Preparación
Vi sætter linserne i en skål, allerede drænet. Hvis de er dåse, skal vi vaske dem før under koldtvandsstrålen.
Tilsæt ternet fetaost.
Hak løg og tilsæt det også.
Vi vasker og tørrer nogle mynteblade. Vi hugger dem og tilføjer dem til vores salat.
Vi blander godt
Vi inkorporerer oliven.
Vi klæder os også med en dråbe ekstra jomfru olivenolie. Vi tilsætter lidt salt, hvis vi finder det nødvendigt.
Vi serverer eller opbevarer i køleskabet indtil serveringstid.
Mere information - Linser med ris