Indlæser ...
I dag deler jeg en af de retter, der aldrig slår fejl derhjemme, med jer: sprød orientalsk kylling, mør indeni og gylden udenpå, med en lækker sauce, som børn (og voksne også) elsker.
Jeg laver det ofte til aftensmad, og jeg serverer det normalt med en simpel hvid ris, selvom den også er lækker med nogle sauterede grøntsager.
Jeg giver jer endnu en kyllingeopskrift, i dette tilfælde mere traditionel: Kyllingegryderet med peberfrugt på en bund af hvide ris
Speciel orientalsk kylling til børn
En nem opskrift på sprød orientalsk kylling med en lækker sauce. Server den med hvide ris for en lækker middag for hele familien.
- ascen jimenez
- Køkken: Kina
- Opskriftstype: kød
- kalorier: 310
- Portioner: 6
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
Preparación
Vi starter med at forberede den panerede kylling. Kom mel, majsstivelse, bagepulver, salt og peber i en skål.
Vi blander.
Vi panerer kyllingen i denne blanding.
Vi lader det hvile i cirka to timer i køleskabet.
Efter denne tid passerer vi kyllingestykkerne gennem dejen igen og steger dem i rigeligt olie.
Tag kyllingestykkerne op, når de er gennemstegte (tjek at indersiden også er gennemstegt), og læg dem på en tallerken beklædt med køkkenrulle. Sæt til side.
Vi kommer ingredienserne til saucen i en skål eller direkte i en gryde: sukker, eddike, honning, chilisauce, ketchup, sojasauce og olie.
Vi blander det og sætter det på komfuret. Vi koger i cirka 10 minutter.
Når saucen er færdig, slukkes for varmen. Kom kyllingen i gryden, så hvert stykke er godt dækket af saucen.
Vi serverer med hvide ris.
Mere information - Kyllingegryderet med peberfrugt på en bund af hvide ris