Perioden begynder i hvilken jordbær er i deres bedste alder og bedst af alt til en god pris. I marts måned bliver disse frugter rig på vitamin B og C almindelige på markederne, de har også få kalorier og er lækre.
Alene de er allerede en fryd og hvis vi vil have dem til at være endnu saftigere, skal du ikke stoppe med at læse dette link. Men i dag vil vi vise dig det potentiale, de har i salte opskrifter. Med dem kan vi lave salater, saucer til kød eller grøntsager, salte supper ... og dermed skabe kreative, farverige, nærende og overraskende retter.
Så du ved, når du ser jordbær til en god pris tøv ikke med at købe dem. Du kan forberede opskrifter så rige som disse, som vi har valgt til dig. Ved at klikke på navnet på hver af dem vil du se, hvordan du laver dem og de ingredienser, du har brug for:
Jordbær salmorejo med flødeost - Jordbærene vil give et strejf af det mest originale til denne salmorejo. Jordbærets smag er mærkbar, og den er rigtig god. Det er fantastisk.
Appelsin, jordbær og granatæble salat - Original og lavt kalorieindhold. Det kan præsenteres som på billedet eller i små individuelle skåle.
Jordbærsalat med iberisk skinke og mozzarella - Den har ruccola og skinke og tilberedes på et øjeblik. Med disse ingredienser er det umuligt for denne salat at skuffe os.
Jordbærsalat marineret i balsamicoolie - Vær ikke bange for kombinationen af jordbær-eddike, da sidstnævnte forbedrer dens smag meget. Jeg har allerede fortalt dig det I indledningen.
Jordbærchutney - En bittersød kompot, som skal ledsages af kød og fisk.
Jordbærsauce til grillede grøntsager - Og ikke kun til grøntsager ... vi kan også bruge det til at ledsage vores yndlings kød.
Jordbær- og cherrytomatskål med gedeost - En overraskende lækker kombination af smag
Jordbærsuppe - Det ser godt ud som en starter og har en spektakulær farve.
Kyllingebryst i jordbærsauce - Tøv ikke med at forberede det, fordi børnene helt sikkert vil elske det.