Name: Pasta med avocadosauce
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: For 4 personer; 500 gr spaghetti; 2 modne avocadoer; Nogle friske basilikumblade; 2 fed hvidløg; 2 spsk friskpresset citronsaft; Maldonsalt; Malet sort peber; Olivenolie; 20 cherrytomater, halveret

Har du nogensinde prøvet pasta blandet med avocado sauce? Hvis du ikke har gjort det endnu, kan jeg varmt anbefale det, fordi det er en lækker pasta, som du kun har brug for 20 minutter til at tilberede.

Pasta med avocadosauce

Udskriv opskrift Comentarios

Ángela

Portioner: 4

Forberedelsestid: 3M
Tilberedningstid: 20M
Samlet tid: 23M

Ingredientes

For 4 personer
500 gr spaghetti
2 modne avocadoer
Nogle friske basilikumblade
2 fed hvidløg
2 spsk friskpresset citronsaft
Maldonsalt
Malet sort peber
Olivenolie
20 cherrytomater, halveret

Preparación

I en stor gryde koges vand med salt. Når vandet begynder at koge, tilsæt pastaen og kog som anvist til pastaen.
Til avocadosauce blander vi i glasset af en blender avocado med basilikum, hvidløg og citronsaft. Sæt med salt, peber og olivenolie, og emulger alt, indtil alle ingredienserne er blandet godt.
Når vi har kogt pastaen, dræner vi den og blander den med avocadosauce. Pynt med cherrytomater, og server straks.

Udnytte!