Ostemasse pakker, bortset fra som desserten selv, hjælpe os med at forberede os kager eller cremer på en enkel og hurtig måde, der erstatter gelatine. Meget ligner ostekagen er denne ostemasse med banan (eller anden frugt, som vi vil have). Bananer, der forresten går rå og bagt.

Banan og ostemasse kage

Udskriv opskrift Comentarios

Ostemasseposerne hjælper os, udover at være en dessert i sig selv, til at tilberede kager eller cremer på en enkel og hurtig måde som denne lækre banan- og ostemassetærte

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Portioner: 8

Ingredientes

750 ml. mælk
den krævede mængde ostemasse pulvere
ca. 30 Maria-cookies eller 20 Digestive
100 gr. af smør
3 bananer
3 spsk sukker
honning efter smag
sort kakaopulver

Preparación

Knus eller knus kiksene og smelt smørret. Bland de to ingredienser godt med hænderne, indtil du får en kompakt og homogen pasta. Vi dækker bunden af formen, som vi skal bruge, og sætter den i køleskabet, indtil den stivner.
Skræl bananerne, skær en af dem i to og lav lodrette skiver. Vi lægger dem på en bageplade beklædt med bagepapir og drysser dem med lidt sukker. Gratinér bananen i ovnen og gem den. Skær de to andre i tynde skiver og dæk kagebunden.
Tilbered ostemassen som angivet på pakken. Vi søder den med honning og smag til med et strejf af sort kakao efter smag. Når tilberedningen er varm, hælder vi den på formen. Stil den på køl til kagen er godt stivnet, cirka en time.
Pynt kagen med de gratinerede bananskiver.

billede: Bbcgod mad