Med en banan, et æg, lidt honning og revet skal af en halv appelsin skal vi tilberede noget lækkert banankager. De har også olivenolie, mel og lidt bagepulver.
På trin-for-trin-billederne vil du se, at vi ikke behøver en foodprocessor eller forme for at forberede dem. En skål og en gaffel vil være nok til at lave dejen. Så for at forme dem skal vi bruge et par dessert skeer.
Du kan komme lidt sukker på hver småkage, inden du sætter dem i ovnen. En anden mulighed er at tilføje fugtet sukker, når de allerede er bagt.
Og hvis du har flere bananer tilovers, og du kan lide at bruge dem ved at lave cookies, efterlader jeg dig dette link: Banan- og havregrynkager.
Mere information - Banan- og havregrynkager