Nougat til ferien findes allerede på alle markeder (hvilket jeg ikke ved hvorfor, resten af året ses de kun på messer ...), så vi skal udarbejde denne sæsonbestemte ingrediens. Vi bruger blød nougat til denne svampekage Så velsmagende. TIL

Tilsæt nogle ristede og hakkede mandler til dejen, hvis du vil give den et sprødt præg. Åh, og hvis du har nogle tilovers, så glem ikke, at du kan lave nogle vidunderlige kiks med! Vil du dele dine desserter med nougat med os?

Blød nougatkage

Udskriv opskrift Comentarios

Nougat til højtiden er allerede på alle markeder (jeg ved ikke hvorfor, resten af året ses de kun på messer...), så vi skal lave en blød nougatkage

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Portioner: 12

Ingredientes

230 g mel
150 g Jijona nougat (blød)
3 store æg
120 g brunt sukker
1 naturlig yoghurt
1 pose med gær
125 ml mild olivenolie
flormelis til at dekorere (valgfrit)

Preparación

Vi forvarmes ovnen til 180 ° C.
Vi adskiller blommerne fra hviderne; I en stor skål blancheres blommerne med sukkeret med et piskeris, indtil de er luftige.
Tilsæt olien sammen med yoghurten og fortsæt med at blande. Hak nougaten og tilføj den til ovenstående.
Bland melet med gæren og kom det hele i skålen.
Tilsæt lidt appelsinskal og bland det hele godt.
På den anden side pisker vi æggehviderne stive og indarbejder dem i resten med omsluttende bevægelser ved hjælp af en spatel.
Smør formen med olie og drys med mel.
Hæld dejen i formen og kog i cirka 45 minutter, eller indtil tandstikken kommer ren ud, når den sættes i midten.

billede: imacudlecake