(24 stemmer)
Indlæser ...
Har du prøvet blomkål i salat? Det er skønt med mayonnaise og kogt kartoffel, skal du se.
Det vigtige er at koge kartoflen og blomkålen på forhånd, så disse ingredienser er meget kolde ved måltiderne. Til salaten vil vi også lægge nogle oliven og en dåse majs og ærter på dåse.
du kan forberede mayonnaise derhjemme eller brug den købte. Hvis du laver den derhjemme, så glem ikke altid at have den i køleskabet, da den er meget varm og du skal passe på.
Blomkål og kartoffelsalat med mayonnaise
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: salater
- Portioner: 6
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 lille blomkål
- 6 kartofler
- 3 spiseskefulde grønne oliven
- 1 dåse majs med ærter (140 g)
- mayonnaise
Preparación
Vi renser blomkålen, hakker det og putter det i en gryde. Skræl kartoflerne og kom dem i den samme gryde, som vi kom blomkålen i.
Dæk med vand og kog med låg på.
Når den er gennemstegt, blød, fjerner du både kartoflen og blomkålsbuketterne fra vandet. Vi hakker dem og putter dem i en skål. Lad det køle af.
Tilsæt de grønne oliven.
Også ærter og majs.
Vi blander.
Lad afkøle i køleskabet indtil serveringstid.
Vi serverer med mayonnaise.
Mere information - Desinficeret mayonnaise