(37 stemmer)
Indlæser ...
Vi skal forberede en empanada følger meget få trin. Vi bruger naturlig tomat, som vi selv river. Vi lægger også andre ingredienser: ærter på dåse, rå rullede svampe, tun og hårdkogt æg.
For at gøre vores liv lettere skal vi bruge to ark butterdej hvoraf vi finder i kølesektionen. Men vi kan selv lave dejen, hvis vi har lidt tid. Her forlader jeg dig en opskrift hvis du tør.
Du kan forberede denne tærte til at snacktil middag som aperitif eller hovedret. En opskrift som i dag vil altid takke dig.
Puffekage med tun og svampe
En original og meget rig butterdejskage med tun, hårdkogt æg og svampe.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: forretter
- Portioner: 8
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 2 ark butterdej, rundt
- 1 tomat
- 50 g ærter på dåse
- 200 g tun i ekstra jomfru olivenolie
- 2 hårdkogte æg
- 50 g svampe i skiver
- Et stænk ekstra jomfru olivenolie
- Sal
- Lidt mælk til børstning af dejen
Preparación
Vi spreder et af butterdejsarkene.
Vi vasker tomaten og riv den på butterdej.
Vi fordeler det over hele overfladen.
Vi sætter ærterne ovenpå.
Også tun.
Vi hugger de hårdkogte æg og fordeler dem over de ingredienser, vi allerede har lagt i.
Tilsæt de skivede svampe.
Vi tilføjer en dråbe ekstra jomfru olivenolie og også lidt salt.
Vi spreder det andet ark butterdej over alle ingredienserne.
Vi forsegler siderne.
Vi laver et hul i midten og gennemborer også butterdej med en gaffel.
Vi maler overfladen med lidt mælk.
Bages ved 180 ° (forvarmet ovn) i cirka 30 minutter.
Mere information - Base for salte tærter