En hurtig, original middag uden bestik? Det samme kan denne kalkun sandwich lavet med croissanter i stedet for skivet brød tjene dig. Da jeg smagte på det, elskede jeg kontrasten mellem croissantens ømhed og grøntsagernes knasende (salat, agurk). Og det havde en smag ...

Croissant fyldt med kalkun og flødeost

Udskriv opskrift Comentarios

Til en hurtig snack eller aftensmad er der intet som denne croissant fyldt med kalkun og flødeost, fordi den er lækker, og den er meget nem at tilberede.

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: picnic
Portioner: 4

Ingredientes

croissanter
skiver kalkun pålæg
salat, agurk
flødeost
mayonnaise
rosiner eller tørrede tranebær
peber
olie og salt

Preparación

Skær agurken i tynde skiver.
Tilbered en creme med osten, reducer den med lidt mayonnaise og bland med de tørrede frugter, lidt peber og olie.
Smør den ene halvdel af croissanten med cremen.
Vi lægger agurkeskiver og salatblade ovenpå.
Salt let, dæk med kalkun og dæk med den anden halvdel af croissanten.

Billede: Ærtekrager