Med den samme smag af de mest glamourøse chokolader forbereder vi en cremet is med knasende detaljer til denne sommer. Ved du, hvis du ikke har køleskab, så gør dit bedste for at kontrollere isens fryseproces, rør det ofte, så det er cremet og ikke krystalliserer. Brug chokolade, hasselnødder eller chokoladedråber til at dekorere det.

Ferrero Rocher Ice Cream

Udskriv opskrift Comentarios

Du skal prøve denne Ferrero Rocher isopskrift. Det er den perfekte dessert til at afslutte ethvert særligt måltid, fordi den er rigtig god, og den vil overraske alle dine gæster.

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Portioner: 8

Ingredientes

250 gr. Ferrero Rocher chokolade
50 gr. af sukker
350 gr. Sødmælk
2 æg
500 gr. flydende flødeskum

Preparación

Vi starter med at knuse det meste af chokoladen.
På den anden side varmer vi mælken op. Derefter tilføjer vi de piskede æg, og vi begynder at røre blandingen over meget lav varme og uden kogning, indtil den får konsistensen af en creme. Lad det koldt ned.
Separat monterer vi cremen, indtil den er cremet og luftig, men ikke for tyk.
Når æggecremen er kold, blander vi den med flødeskummet og de hakkede chokolader. Bland og frys.
Fra tid til anden omrører vi blandingen, så den ikke krystalliserer.

billede: pourfemme