Fire sæsoner pizza med dine yndlingsingredienser

Det sjove ved denne pizza er valget af ingredienser, som hver repræsenterer en sæson af året, hvorfra de er typiske. Svampe eller svampe repræsenterer normalt vinteren, grøntsager som artiskokker bringer foråret til pizza... og så videre. Disse produkter kombineres dog normalt efter diners smag og under hensyntagen til, at de passer godt til hinanden. Denne pizza har normalt ikke kød (ja pølser) eller fisk.

Four Seasons Pizza

Udskriv opskriftComentarios

Tilbered en fire sæsoners pizza efter din smag med denne opskrift.

• Ángela

• Køkken: traditionelle
• Opskriftstype: indgående
• Portioner: 8

Ingredientes

• 1 pizzabase
• artiskokker eller asparges
• sorte oliven og / eller kapers
• kogt eller serrano skinke
• svampe eller porcini funghi
• knust og sigtet naturlig tomat
• streng mozzarella
• peber
• olie og salt

Preparación

1. På en papirbelagt ovnplade forlænger vi en tynd pizzabund. Vi spreder det med tomat og olie og fordeler mozzarellaen i tråde.

2. Ved hjælp af en kniv laver vi fire lige store opdelinger på pizzaen, i form af en trekant, og på hver sætter vi et eller to af de nævnte ingredienser.

3. Vi bager pizzaen i ovnen forvarmet til 250 grader i 15 minutter.

billede: Italiensk