Indlæser ...
Lækker kartofler til pynt. Det er babykartofler, som vi har ledsaget med en mild flødesauce og med baconstykker. Så vil vi drysse dem med revet ost og sætte det i ovnen for at gøre dem mere appetitlige.
er blevet valgt konditorcreme så dens smag er sødere og mere behagelig. Han bacon Det vil også give dig en behagelig smag og med en røget aroma.
Den sidste touch er den revne ost, i dette tilfælde er typen tilføjet "fire oste" for at give den lidt mere karakter. Vi sætter det i ovnen for at smelte det og give det en ristet smag. Drys med hakket persille og det er det!
Babykartofler i fløde
Kogte babykartofler, ledsaget af en blød creme og perfekt som pynt.
- Alicia tomero
- Køkken: spansk
- Opskriftstype: indgående
- Kalorier: 280
- Portioner: 4
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 400 g små eller baby kartofler
- 500 g speciel wienerbrødscreme (den er blødere end madlavningsfløde)
- 6 skiver røget bacon
- Vand
- Sal
- Malet sort peber
- 180 g revet ost (især 4 oste)
- 1 håndfuld hakket frisk persille
Preparación
I en gryde putter vi vand og lidt salt at koge kartoflerne. Vi vasker kartoflerne godt og vi putter dem i vandet. Når det begynder at koge, lad det koge indtil det er blødt, ca 20 minutter
Når vi har dem klar, dræner vi dem. Vi placerer den i en lille skrifttype der kan gå i ovnen og vi putter kartoflerne indenfor.
Vi skærer bacon i strimler og tilføjer det til kartoflerne. Vi tilføjer den flydende fløde og hæld salt og kværnet sort peber.
Vi tilføjer et lag revet ost og sætter det i ovnen ved 220º i cirka 12 minutter. Når vi har den klar, drysser vi med frisk hakket persille. Vi serverer varmt.
