Indlæser ...
Denne opskrift er en rigtig overraskelse for både børn og voksne. Hans måde at gulerod lavet med butterdej iDet inviterer dig til at gøre det til en attraktiv ret og også meget lækker at tage som forret.
Vi bliver nødt til at ty til nogle metalforme kegleformet for at kunne lave denne sjove form. Disse forme er meget brugt i wienerbrød til at skabe kager med forskellige deje, som derefter De er stegt eller bagt. Disse kager er derefter fyldt med konditorcreme eller chokolade og er en sand fornøjelse.
I vores tilfælde bager vi dem og fylder dem derefter med en blanding af mayonnaise, tun og pickle. Men vi kan sige, at ethvert krydret fyld er et godt match. Til sidst vil vi tilføje nogle blade af koriander at give den den gulerodsform.
Gulerodsformede fyldte butterkager
Sprøde butterdejssnacks, lavet med et specielt tun- og picklefyld, og formet som gulerødder.
- Alicia tomero
- Køkken: spansk
- Opskriftstype: forretter
- Kalorier: 240
- Portioner: 5
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 ark butterdej
- 1 huevo
- 1 knivspids paprika
- 3 spsk mayonnaise
- 2 små dåser tun i olie
- 3 store syltede cornichoner
- Korianderblade til pynt
- Lidt olie
Preparación
Vi forbereder de kegleformede forme til at lave butterdejen. Vi spreder dem med olie eller smør og vi reserverer.
Vi skar strimler af butterdej og vi ruller den rundt om keglen, fra spidsen til den brede del. Hvis der er brug for mere end én strimmel, samler vi dem i deres ender.
Vi varmer op ovn ved 200º, med top og bund. Vi pisk ægget godt og tilsætter et nip paprika for at give det en mere orange farve.
Med en børste, vi børster overfladen af de rullede butterkager. Nu kan vi sætte dem i ovnen. Vi koger dem i 12 til 14 minutter, indtil de er gyldne.
I en lille skål tilsætter vi to dåser tun godt drænet. Vi hakker pickles fint og vi tilføjer det. Vi indarbejder spiseskefulde mayonnaise og rør godt.
Når vi har butterkagerne, lader vi dem køle af, så vi kan fjern formen. Det skal du gøre meget forsigtigt, så mørdejen ikke går i stykker, da den bliver meget følsom.
Vi fylder butterdejen med tun- og mayonnaiseblandingen. Til sidst pynter vi med et par kviste koriander.
