Indlæser ...
Det er figensæson, derfor efterlader vi dig denne lækre opskrift på grøn figen-is.
Udover figner har den fløde, græsk yoghurt og flormelis. Du kan tilføje mere sukker, hvis du har en sød tand - jeg tilføjer en lille smule -.
De af jer, der har en figen træ (eller med en god ven, der har dette træ) Jeg er sikker på, at du allerede nyder dets frugter selv at forberede salater.
Hvis du er mere en kageelsker, efterlader jeg dig dette andet link, en figen-, chokolade- og mandelkage som minder os om, at efteråret så småt nærmer sig.
Hjemmelavet figen-is
Den perfekte opskrift til dem, der har et figentræ derhjemme (eller gode venner med dette træ)
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: dessert
- Kalorier: 116
- Portioner: 12
- Forberedelsestid:
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 750 g figner
- 300 g græsk yoghurt
- 40 g melis
- 200 g flydende fløde
Preparación
Vi skræller fignerne og åbner dem for at kontrollere, at de ikke har nogen "overraskelse".
Vi putter dem i en foodprocessor eller i blenderglasset og kværner dem.
Vi putter figenpuréen i en skål og tilsætter resten af ingredienserne: Græsk yoghurt, sukker og flydende fløde.
Vi blander godt med en konditortunge.
Vi sætter denne blanding i køleskabet.
Når vi vil forberede isen, skal vi sætte denne blanding (helst halvdelen først, fordi det er meget) i køleskabet. Om cirka 15-20 minutter har vi den klar til servering.
Vi tjener straks.
Mere information - Fig, gedost og valnødssalat, Kage med figner, chokolade og mandler