Enten fordi vi virkelig kan lide en type slik, eller fordi vi har dem hjemme griner. Faktum er, at vi kan drage fordel af disse slik til at forberede en så let panacota som denne. En dessert er forresten meget økonomisk, siden Det kræver få ingredienser og til meget overkommelige priser på markedet.

Jordbær Candy Pannacotta

Udskriv opskrift Comentarios

At parre pannacotta med jordbærkarameller er en vindende kombination. Tjek hvor godt det er med denne opskrift

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Portioner: 6

Ingredientes

12-15 store sukkerholdige jordbær slik
700 ml. flydende fløde
3-4 ark. af neutral gelatine (i henhold til den hårdhedsgrad, vi ønsker)
sukker efter smag

Preparación

Sæt fløden med karamellerne over meget lav varme, rør rundt med en ske, indtil de er opløst og fløden når kogepunktet.
Imens lader vi gelatinen trække, så den bliver blød. Derefter dræner vi det og hælder det i den varme fløde for at opløse det.
Hæld cremen i forme eller flaneraer og lad den stivne, først ved stuetemperatur, indtil den er afkølet. så kan vi sætte det i køleskabet.
Vælg slik med en anden smag, og tilsæt den samme naturlige og hakkede frugt til pannacottaen.

Billede: Donnamoderna