(26 stemmer)
Indlæser ...
I dag skal vi forberede os tre salater kartoffel startende fra samme base. Vi laver en med tomat, en anden med paprika og den sidste med mayonnaise.
Vi kan tjene det i form af tris, som det ses på billedet, eller giv mulighed for, at hver gæst serverer den, de bedst kan lide.
Og det er, at man om sommeren er salater. I dag blah er hovedpersonen, men vi kan fremstille dem med uendelige ingredienser. Her er nogle eksempler: spinat salat, Murciana Salat, salat vandmelon og ris.
Kartoffel tris
Tre kartoffelsalater til enhver smag
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: salater
- Portioner: 6
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 kg baby kartofler
- Gulerødder 2
- 2 æg
- 8 spsk grøn udbenet
- 1/4 løg
- Sal
- Ekstra jomfru oliven olie
- 8 spsk tomatpulp
- 1/2 tsk paprika
- 2 spsk mayonnaise
Preparación
Vi vasker kartoflerne og med en kniv laver vi et lille snit i huden. Vi sætter dem i en gryde.
Vi vasker og skærer også gulerødderne i huden. Vi lægger dem sammen med kartoflerne.
Vi hælder vand i gryden og lægger det på ilden.
Vi lægger æggene med vand i en gryde og lægger dem også på ilden.
Efter ca. 10 til 15 minutter koges æggene. Vi tager dem op af vandet og lader dem afkøle.
Kartofler og gulerødder har brug for mere tid. Vi ved, at de er godt klaret, når vi nemt kan stikke dem med en gaffel.
Vi fjerner kartoflerne og guleroden fra vandet og lader dem også køle af.
Så skræller vi og hugger dem. Vi lægger dem i en skål.
Vi inkorporerer oliven.
Vi deler salaten i tre skåle.
I en af ​​dem tilføjer vi finhakket løg og også tomaten. Vi tilføjer salt og olivenolie.
I den anden beholder tilsættes mayonnaisen og blandes.
I den sidste tilføjer vi salt, olie og lidt paprika.
Vi serverer dem med det samme eller opbevarer dem i køleskab indtil serveringstid.
Mere information - Spinat, mozzarella og druesalat, Murciana Salat, Salat vandmelon og ris