Name: Spanske omelet flans
Yield: 2
Cuisine: traditionelle
Ingredients: 2 håndfulde pommes frites; 2 spsk hakket løg; 2 æg; olie; sal

Denne opskrift er praktisk til nogle af disse bruncher eller festbuffeter at vi forbereder fra tid til anden derhjemme. Smagen af disse flans vil være meget velkendt for os, tortilla, ikke sådan dens originale præsentation.

Spanske omelet flans

Udskriv opskrift Comentarios

Du har aldrig prøvet en kartoffel omelet flan, men dette er den perfekte anledning til at smage dem

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: picnic
Portioner: 2

Ingredientes

2 håndfulde pommes frites
2 spsk hakket løg
2 æg
olie
sal

Preparación

Svits løget i lidt olie, indtil det er blødt og gem det.
Pisk æggene og bland dem med det stegte løg. Smuldr fritterne, salt lidt og bland, så vi har en lidt kompakt masse.
Fyld flaneraerne med silikone eller metal, men beklædt med slip-let papir og sæt dem i den forvarmede ovn ved 180 grader, indtil vi kan se, at ægget er godt stivnet.
Fjern formen, når cupcakes er varme.

Opskrift inspireret af billedet af Recetasreceta