(27 stemmer)
Indlæser ...
Du skal prøve dette broccoli med kogt skinke. Det er en fornøjelse. Oliven, skinke, et strejf af laurbærblad ... gør det til en uimodståelig starter for alle.
Hemmeligheden, hugg broccoli godt, så den får smagen af ​​resten af ​​ingredienserne.
Og hvad gør vi andet? Jeg foreslår disse kulmulefrittere. Uimodståelig!
Broccoli med kogt skinke
Lækker og farverig broccoli skål med kogt skinke og oliven. Let peasy!
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: grøntsager
- kalorier: 250
- Portioner: 4
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 broccoli
- Vand til kogning af broccoli
- 1 løvløv
- 1 fedd hvidløg
- 1 løg
- 200 g kogt skinke
- 20 udstenede sorte oliven
- 4 spsk ekstra jomfru olivenolie
Preparación
Vi lægger vand og et laurbærblad i en gryde. Vi sætter gryden på ilden. Når vandet begynder at koge, tilsættes broccoli i bunker. Når det er kogt, fjerner vi det fra vandet og reserverer det.
Vi hugger løg og skræller hvidløg.
I en stegepande lægger vi olivenolie. Når det er varmt, tilføjer vi hakket løg og hvidløgsfed.
Vi hugger kogt skinke i terninger. Når løg begynder at få farve, tilføjer vi den kogte skinke. Vi tilføjer også broccoli i små stykker (vi hugger den lidt mere før med en kniv eller, når den er i gryden, med en træske).
Tilsæt salt og sauter alt i et par minutter.
Og vi har det, klar til at tjene.
Mere information - Hake fritters