Kokosnød- og chokoladecreme, smør eller fyld?

Menuer til børn8 portioner
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Ingredientes

  • 400 ml. kokosmælk
  • 2 håndfulde revet kokosnød
  • 4 spsk sukker
  • 2 teskefulde majsstivelse eller majsstivelse
  • 100 gram mørk chokolade til at smelte

Aromatisk og delikat i smag, denne kokosnødcreme kan tjene os til neddypning af cookies eller hårde kiks, at sprede på croissanter eller på skål eller endda at fylde kager og butterdej. Hvordan vil du nyde denne kokosnødcreme?

Kokosnød og chokoladecreme

Udskriv opskriftComentarios

Denne kokos- og chokoladecreme er lækker at smøre på enhver småkage eller toast. du skal prøve det

Kokosnød og chokoladecreme
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: børnemenuer
  • Portioner: 8

    Ingredientes

    • 400 ml. kokosmælk
    • 2 håndfulde revet kokosnød
    • 4 spsk sukker
    • 2 teskefulde majsstivelse eller majsstivelse
    • 100 gram mørk chokolade til at smelte

    Preparación

    1. Ryst dåsen med kokosmælk godt og hæld den i en gryde. Vi tilføjer majsstivelsen og opløser den med stængerne, så der ikke dannes klumper. Vi tilføjer sukkeret. Bring gryden i kog og rør konstant, indtil kokosmælken tykner til konsistensen af ​​en fin creme.

    2. Af varmen, tilsæt revet kokos og lad cremen køle af. Hvis vi ser, at den er blevet for tyk, tilsætter vi lidt flydende fløde.

    3. Smelt chokoladen i en bain-marie eller i mikroovnen i et par sekunder og tilsæt den i form af dråber til cremen.

    noter

    En anden mulighed: Tilsæt den smeltede chokolade til kokoscremen i form af tråde og bland overfladisk med en gaffel for at give den et marmorudseende.

    Via: Bliv vegetar


    Find andre opskrifter på: Menuer til børn, Desserter til børn