Spaghetti med boletus, lækker!

Pasta4 portioner
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Dette år er en storslået svampesæson. For alle elskere af svampeplukning har vi i dag en receta af de rigeste, som vi har tilberedt med friskplukket boletus. Du kan ikke forestille dig den duft og smag, som de giver til retterne.

I dag forbereder vi spaghetti med boletus. En enkel og lækker skål.

Spaghetti med boletus

Udskriv opskrift

For alle elskere af svampeindsamling har vi i dag en opskrift på den rigeste spaghetti med boletus. prøv dem

Spaghetti med boletus
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: pasta
  • Portioner: 4

    Ingredientes

    • 300 gr spaghetti
    • 300 gr boletus
    • 1/2 løg
    • Ekstra jomfru oliven olie
    • merian
    • timian
    • Sort peber
    • muskatnød
    • Sal

    Preparación

    1. Kom pastaen til at koge i en gryde med rigeligt vand, lidt salt og et par dråber ekstra jomfru olivenolie.

    2. Mens vi lader pastaen koge, begynder vi at forberede vores boletus. For at gøre dette lægger vi en lille smule olivenolie i en stegepande, vi hakker løget skåret meget fint, og så snart olivenolien er varm, koger vi den.

    3. Dernæst tilføjer vi boletus, som vi tidligere har renset og skåret i skiver.

    4. Efter et par minutter og med pastaen allerede lavet og drænet, tilføjer vi den til gryden og sauterer den med boletus. Tilsæt muskatnød, peber, oregano og timian, og lad det hele koge i cirka 4 minutter mere.

    5. Vi serverer med lidt Maldom salt og lad os spise som de køler!


    Find andre opskrifter på: Pasta opskrifter, Svampeopskrifter, Vegetaropskrifter