Indlæser ...
Denne plade af Kinesiske nudler eller nudler Det er helt vidunderligt at have, både til frokost og aftensmad. Vi skal lave en base af grøntsager med rejer til for at give denne pasta smag.
Vi sauterer grøntsager og rejer i en pande, Men vi er nødt til at tilføje nogle helt særlige saucer for at forbedre rettens smag. Sojasauce og østerssauce er blevet valgt for at give os den orientalske smag, som vi alle vil elske.
Tilsæt de kogte ingredienser til den kogte pasta, og du har en... udsøgt ret. For flere detaljer, læs vores opskrift nedenfor.
Nudler med grøntsager og rejer
Lækker ret med kinesisk pasta eller nudler med østerssauce, grøntsager og rejer.
- Alicia tomero
- Køkken: Thai
- Opskriftstype: pasta
- kalorier: 380
- Portioner: 4
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- Nudler eller kinesiske nudler, spaghetti-type
- 16 skrællede rejer
- 60 g løg
- 120 g broccoli
- 120 g grøn asparges
- 50 g majs på dåse
- 4 spsk østerssauce
- 2 spiseskefulde soja
- Sal
- 1 terning med oksekød
- 30 g olivenolie
Preparación
Bring vand i kog med en knivspids salt og oksebouillonterningen. Når det koger, tilsættes nudlerne og koges i kun 3 minutter, eller efter producentens anvisninger. Tag dem op og afdryp dem. Sæt til side.
Skræl og rengør løg og vi skærer det i små stykker. Vi vasker asparges og vi skærer dem i 3 centimeter lange stykker. Vi vasker dem broccoli og vi skar det i små bundter.
Vi varmer en stor stegepande op med 30 g olieTilsæt grøntsagerne og begynd at sautere dem i to minutter. Tilsæt lidt salt, 4 spsk østerssauce y 2 spiseskefulde soja. Vi fortsætter med at woke i 3 minutter og rører af og til.
Nudler med grøntsager og rejer
I sidste øjeblik tilføjede vi majs, pillede rejer og sauteretHvis wokret bliver for tyk eller tør, kan vi tilsætte 30 ml vand og røre.
Vi blander nudlerne med wok-stegte grøntsager og rejerRør godt rundt og server. Du kan placere to af rejerne oven på hver tallerken.
