Med få ingredienser og uden at bruge meget tid i køkkenet kan vi få en pastarette, der er let at lave, meget velsmagende og helt komplet i næringsstoffer. Hvis du havde nogle resterende grillede kyllingebryst, du har det endnu nemmere.

Kyllingekarrynudler

Udskriv opskrift Comentarios

Med få ingredienser og uden at bruge meget tid i køkkenet kan vi tilberede disse karrykyllingnudler, der er lækre

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: kød
Portioner: 4

Ingredientes

400 gr. ægnudler
1 løg
500 gr. kyllingebryst
1 kop frosne ærter
peber
karry
olie og salt

Preparación

Skær løget i julienne strimler og steg det i olie til det er meget mørt og gyldent.
Tag løget af panden og brun den hakkede og krydrede kylling i olie.
Når kyllingen er gylden, blander vi den med løget og de optøede ærter (bare passer dem gennem varmt vand og si dem). Vi tilføjer en generøs mængde karry.
Kog nudlerne i saltet vand, og når de er afdryppet, bland dem med kyllingen med ærter. Smag til med salt og peber og server.

noter

En anden mulighed: At erstatte karryen med sojasovs kan være en variant af denne opskrift.

Billede: Elgranchef