Makaroni med ratatouille

Pasta1 portioner
1 stjerne2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (20 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ángela

Kan du lide pasta, men ønsker at undgå overskydende kalorier på pladen? Denne pasta med en fyldig grøntsagssauce kan være en god løsning til at tilfredsstille det ønske, du har til pasta. Vi vil lade os inspirere af ratatouille-opskriften til at stuve grøntsagerne.

Makaroni med ratatouille

Udskriv opskriftComentarios

Simpel men meget velsmagende er makaroni med ratatouille af denne opskrift, som vi har i dag.

Makaroni med ratatouille
  • Ángela
  • Køkken: traditionelle
  • Opskriftstype: pasta
  • Portioner: 1

    Ingredientes

    • 100 g pasta pr person

    Til sæson:

    • det
    • olie
    • peber
    • sal
    • friske urter.

    Preparación

    1. Skær grøntsagerne i tynde skiver.

    2. Vi koger dem i ovnen med salt og peber og olie ved en temperatur på cirka 200 grader. Det er bedre, at grøntsagerne er al dente og med en let ristet tone.

    3. Kog pastaen i rigeligt saltet vand og bland med de ristede grøntsager.

    4. Smag til med salt, olie og peber og server med friskhakkede krydderurter.

    5. Kog grøntsagerne på en pande med lidt vin eller bouillon og stegt tomat for at fremskynde tilberedningen.

    billede: Bbcgod mad


    Find andre opskrifter på: Pasta opskrifter, Vegetaropskrifter, Opskrifter Grøntsager