Name: Roscón de Reyes med mascarpone creme påfyldning
Yield: 8
Cuisine: traditionelle
Ingredients: 100 g mascarpone ost; 200 g Philadelphia ostespredning; 85 g flormelis, sigtet; Skal og saft af 2 citroner

En idé mere at fylde vores roscón, selvom det vil være godt til svampekager, som glasur af forskellige detaljer eller spredt på en croissant. Glade konger!

Roscón de Reyes med mascarpone creme påfyldning

Udskriv opskrift Comentarios

Hvis Roscón de Reyes virker meget tør for dig, vil du elske denne opskrift med mascarponecremefyld

Roscón de Reyes med mascarpone creme påfyldning

Ángela

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: dessert
Portioner: 8

Ingredientes

100 g mascarpone ost
200 g Philadelphia ostespredning
85 g flormelis, sigtet
Skal og saft af 2 citroner

Preparación

Bland de to ostetyper i en stor skål (det er bedre at vi tager ostebaljene ud lidt før, så de har stuetemperatur og bedre kan arbejdes).
Sigt sukkeret over dem og rør godt rundt. Riv citronerne og tilsæt skalen til osten.
Pres citronerne og tilsæt saften under omrøring igen, indtil alt er inkorporeret.
Åbn roscónen på midten og fordel cremen. Færdig!