Indlæser ...
For at tilberede denne lammesteg har vi brug for meget få ingredienser. Det grundlæggende er, at kødet er af kvalitet.
Vi skal stege den ved 180º i lidt over en time. Jeg har serveret det med kartoffelmos, men du kan ledsage det med nogle enkle kartofler til pynt som dem du finder i linket.
Jeg håber, du nyder de sidste par dages fejring, og frem for alt, at du får et vidunderligt 2024.
stegt lam
En festret, der ikke kunne være nemmere at lave.
- ascen jimenez
- Køkken: traditionelle
- Opskriftstype: kød
- Kalorier: 450
- Portioner: 6
- Madlavningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1200 g lam
- Ekstra jomfru oliven olie
- Sal
- Tørrede aromatiske urter
Preparación
Vi lægger kødet i et fad, der passer til ovnen. Vi tilføjer et stænk olivenolie. Også salt og peber.
Vi forvarmes ovnen til 180º.
Vi sætter bakken i ovnen og bager ved den temperatur i 30 minutter. Efter den tid vender vi kødet og koger det i yderligere 40 minutter.
Vi serverer med stegte kartofler eller hjemmelavet kartoffelmos.
Mere information - Kartofler til pynt