(2 stemmer)
Indlæser ...
Hvis du kan lide at lave mad med butterdej, har vi en god idé med en smuk form. Det handler om butterdejsskaller fyldt med surimi, selvom du kan fylde dem med praktisk talt hvad du bedst kan lide. Vi vil følge trinene beskrevet nedenfor for at give den formen på skallen, og så forbereder vi den Surimi salat På en enkel måde. I virkeligheden er de appetitvækkere, som praktisk talt alle kan lide, og som er gode til enhver fest.
Vi har andre enkle ideer, så du kan øve dig med det. puff wienerbrød:
Butterdejsskaller fyldt med surimi
Lækre skalformede butterkager, fyldt med surimi, æg og pink sauce.
- Alicia tomero
- Køkken: spansk
- Opskriftstype: forretter
- Portioner: 10
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 1 pakke butterdej (1 ark)
- 400 g surimi
- 4 æg
- 300 ml mayonnaise
- 5 spsk ketchup
- Sal
Preparación
Vi placerer 3 æg i en gryde med vand og en knivspids salt. Vi sætter det i kog. Når det begynder at koge, tæller du 12 minutter for at koge. Fjern derefter og fjern vandet, så æggene kan køle af.
På et bræt hakker vi fint surimi og ægget. Vi blander det godt og lægger det på en skål.
I samme skål tilsætter vi 300 ml mayonnaise og 5 spsk ketchup. Vi blander det godt og reserverer.
Vi folder arket butterdej ud og tager et glas. Vi gør runde snit med glasset.
Vi vælger halvdelen af cirklerne og laver ved hjælp af en kniv tre eller fire snit På overfladen (pas på ikke at skære helt ned til bunden) skal den simulere skallens striber. Efter, vi slår et æg og vi maler overfladen.
Vi opvarmer ovnen til 200° med varme op og ned. Når det bliver varmt, sætter vi butterdejen midt i ovnen. vi forlader det bages i cirka 12 minutter.
Når vi har bagt butterkagerne, lader vi det køle af. Så fylder vi den med surimifyldet. Klar til servering!
