Indlæser ...
Det gode ved at lave kager og brød derhjemme er, at vi kan lege med den store mængde mel, der findes på markedet. I dette tilfælde vil vi blande hvedemel med majsmel for at forberede en lækker svampekage med honning.
Den har også smør og flormelis at vi kan købe klar el forbered dig derhjemme med en hakker eller en foodprocessor.
Det har jeg ikke aromatiseret uden andet end du kan tilføje skal af en citrus eller et stænk af enhver spiritus.
Kage med honning og majsmel
En anderledes kage på grund af den anvendte meltype. Fantastisk til morgenmad og snack.
- ascen jimenez
- Køkken: Moderne
- Opskriftstype: morgenmad
- kalorier: 280
- Portioner: 12
- Forberedelsestid:
- Tilberedningstid:
- Samlet tid:
Ingredientes
- 150 g smør i stykker ved stuetemperatur
- 125 g melis
- 200 g hvedemel
- 200 g majsmel
- 250 g mælk
- 3 æg
- En dynger skefuld honning
- 1 pose med gær
Preparación
Vi blander sukkeret med smørret.
På dette billede ser du hvordan majsmel (pas på, det er ikke majsstivelse) og hvedemel ser ud.
Vi tilføjer de to mel, mælken, æggene og honningen. Vi blander.
Vi tilsætter gæren.
Vi blander igen, indtil alt er godt integreret.
Vi lægger dejen i en form (bedre hvis den er aftagelig) på cirka 26 centimeter. Vi fordeler sukkerstængerne på overfladen.
Vi bager ved 180º i 30 eller 40 minutter, indtil de er gennemstegte.
Mere information - Køkkentricks: Sådan laver du hjemmelavet flormelis