Det særlige ved Yoghurtkage Dagens hemmelighed ligger i melblandingen: den kombinerer traditionelt hvedemel med majsstivelse, også kendt som majsstivelse. Denne lille detalje gør hele forskellen i teksturen og gør den særligt blød og luftig.

Det bedste er det Ingredienserne er den slags, vi næsten altid har derhjemmeI denne opskrift er hovedingrediensen yoghurt, som giver al smagen. Du kan vælge almindelig yoghurt eller prøve en med smag – jordbær, citron...— og opdag, hvordan resultatet ændrer sig med hvert valg.

Og hvis du vil give det et endnu mere specielt præg, så tilføj lidt i sidste øjeblik. revet chokoladeDet er en simpel gestus, der vil glæde chokoladeelskere.

Yoghurtkage med mel og majsstivelse

Udskriv opskrift Comentarios

En nem, luftig og alsidig yoghurtkage: vælg din yndlingsyoghurt og tilsæt chokolade for et uimodståeligt resultat.

ascen jimenez

Køkken: traditionelle
Opskriftstype: morgenmad
kalorier: 230
Portioner: 10

Ingredientes

3 æg
75 sukker g
230 g jordbæryoghurt, anden smag eller naturel
60 g solsikkeolie
200 g hvedemel
40 g majsstivelse
1 konvolut af bagtær af kongelig type
20 g chokolade
To spiseskefulde brunt sukker til overfladen

Preparación

Vi kom de tre æg og sukkeret i en skål.
Vi blander og tilsætter de 230 gram yoghurt.
Vi blander og tilsætter solsikkeolien.
Nu kommer vi hvedemel, majsstivelse og gær i en lille skål. Vi blander det.
Vi tilsætter pulveret til blandingen i skålen, lidt efter lidt, mens vi pisker med piskeriset.
Når alt er blandet sammen, lægger vi dejen i vores form.
Vi tilsætter revet chokolade.
Vi blander det med en ske, så det er integreret med dejen.
Vi drysser brunt sukker på overfladen.
Bag ved 180 °C i cirka 45 minutter, indtil den er gennembagt. Du kan stikke en kødnål i; den er færdig, når kødnålen kommer ren ud.

Mere information - Citron yoghurt