Vi har lavet disse pakker med zucchini og ost, fyldt med grøntsager såsom rucola, tomat, avocado og noget protein, som kalkunbryst.
Denne lækre kombination er en del af programmet antiinflammatoriske diæter, ideel til at undgå tyngde i kroppen og til at forbedre fordøjelsen.
Vi bliver nødt til at bruge ovnen og sætte zucchini strategisk for at opnå den ønskede form. Så er det bare at fylde den, og så er den klar.

Zucchinipakker med grøntsager og kalkun

Udskriv opskrift Comentarios

Lækker kombination af zucchini, ost, grøntsagsfyld og kalkun.

Alicia tomero

Køkken: spansk
Opskriftstype: grøntsager
kalorier: 340
Portioner: 2

Forberedelsestid: 12M
Tilberedningstid: 15M
Samlet tid: 27M

Ingredientes

1 courgette
10 skiver smelteost eller 150 g revet mozzarellaost
1 tomat
1/2 avokado
4 skiver kalkun
2 håndfulde rucola

Preparación

Vi skar i meget tynde skiver af zucchiniVi placerer cirka 15 skiver pr. portion, hvilket vil være i 5 rækker af 3 skiver.
Vi tilsætter revet ost ovenpå, men i vores opskrift har vi placeret Vi sætter... ovn ved 200º Med varme ovenfra og nedefra. Når den er varm, sætter vi bagepladen i den nederste del af ovnen. Vi lader den bage i ca. 15 minutter
Når vi har den klar, lader vi den ligge. temperering uden for ovnen. Når det er afkølet til stuetemperatur, kan vi fremskynde afkølingsprocessen ved at sætte det i køleskabet. Når det er koldt og stivnet, kan du forsigtigt løfte det med hænderne og forme pakkerne. Så enkelt er det. fold den på midten, Men inden vi gør det, udfylder vi det.
Vi skar tomat og avocado i skiver.Først placeres rucolaen i halvdelen af hver zucchini-firkant, derefter lægges tomat og avocado ovenpå. Læg også to skiver kalkun på.
Fold forsigtigt zucchinien og server.